El matcha es un té verde japonés elaborado con las hojas más tiernas de la planta, trituradas en un fino polvo. Se cultiva a la sombra durante las semanas previas a la recolección.
El matcha es un té verde japonés elaborado con las hojas más tiernas de la planta, trituradas en un fino polvo. Se cultiva a la sombra durante las semanas previas a la recolección.